It's all about food.

[Stats]

Stats

[CONST]

Herkkusienipastaa.

[Growwi]

Hmm..mutta tänään syömään kiinalaiseen ravintolaan! Nomnom.

[CONST]

Tein kaverille kakkua

[Jazazka]

Tässäpä olisi teille oiken maukas ateria! Nimeä ei vielä ole, mutta jonkunlaista jauheliha-nuudeli mössöä tämä on:

1.) Osta paketti jauhelihaa(400-700g paketti oman maun mukkaan)

2.) Osta myös nuudeleita(näitäkin oman maun mukkaan, 2-4 pakettia riittää)

3.) Paista jauheliha kotona ja mausta oman maun mukkaan.

4.) Keitä nuudelit ja mausta myös oman maun mukkaan.

5.) Kaada jauheliha samaan kattilaan, missä nuudeleita olet keittänyt. Jos keitit pienessä kattilassa, kaada kaikki isompaan kattilaan sitten. Mutta, jos keität isossa kattilassa suoraan, säästät tiskiä

6.) Sekoita sopivaksi mössöksi ja ala syömään.

Takuuvarma ja maistuva ruoka, jolla kyllä nälkä lähtee!

[CONST]

Keitä jauheliha kotona... Sanavalinta oli ehkä paras ikinä, mähän keitän aina jauhelihani naapurissa!

[Tengsinges]

Vielä ku laittais ruokakermaa, sipulia ja chiliä sekaan niin aiai. Tein vähän samantapasta ruokaa (knorrin carbonara valmispastaa nuudeleiden tilalla) ja hyvää tuli.

[CONST]

Tein vähän... pannukakkua? 

[Tengsinges]

Tein vähän... pannukakkua? 

Mikä toi pannukakun päällä oleva pallo on?

Tein kolme ruisleipää.

[Xtrdnry]

Suosittelen lämpimästi pähkinävoin levittämistä ruisleivälle (Reissumies). Juustoviipale sopii mukaan oikein mainiosti.

[Tengsinges]

Mä laitan kananmunaa aika usein, mutta niit ei tahdota ostaa enää ku nostaa liikaa kolesterooliarvoja?

[Tähtiyksikkö]

Kananmuna ei nosta juurikaan kolesteroli-arvoja, missä epätietoisuudessa sinäkin olet elänyt..

[Tengsinges]

Kananmuna ei nosta juurikaan kolesteroli-arvoja, missä epätietoisuudessa sinäkin olet elänyt..

Katsoppas uusiksi kohtaa sukupuoli tuosta nimimerkkini alta.

(sori feministit)

[Saial]

Erilaisten illanistujaisten ja epävirallisten juhlien ruoka (miksei nyt muutenkin voi syödä, mutta hauskempaa ruokaa tämä on kaveriporukassa)… eikä vaadi tämä minkäänlaisia kokkaustaitoja. Ainoastaan muista pestä kädet ennen aloitusta, koska suurinta osaa raaka-aineita ei lämmitetä.

Tacot ja Tortillat

Tarvitset:
Pilkottavat:
- Tomaattia (seuraavat: minitomaatti-luumutomaatti-normitomaatti käy)
- Paprikaa (seuraavat: punainen, keltainen ja oranssi käy, vihreää ei kannata ostaa, sillä se on raaka!)
- Punasipuli (hyvin ohuita lohkoja)
- Jääsalaatti (Tämä salaatti kestää lämpöä, eikä nuukahda, tuoresalaatit tosin revitään palasiksi sormin, muista pestä kädet ja salaatinlehdet mullasta, sillä siinä on moninkertaisesti bakteereja)
- (Kurkkua, itse en välitä, mutta monet muut kyllä)

Paistettavat:
Jauhelihasoossi:
- 400g jauhelihaa
- 1pss Santa Maria Taco spice mix –pussi
- 1dl vettä

(Teko-ohjeet löytyvät maustepussin kyljestä) Paista jauhelihat. Levitä jauheliha tasaisesti paistinpannulle ja ripottele maustepussin sisältö kokonaan niiden päälle tasaisesti. Lisää desi vettä ja anna tekeytyä keskilämmöllä n. 5 minuuttia.

Kanasoossi: (löytyy kaupasta tähänkin varmasti valmis maustepussi, mutta itse teen aina kanansoossin)
- 250g suikalekanaa (ei mausteversioita, sillä niissä on vain säilöntäaineita)
- suolaa
- currya (hieman ronskimmin)
- chilijauhetta
- 1-2tl hunajaa
- n. 2rkl ruokakermaa tms, joka kestää lämmittämistä

Paista kanat, lisää suola, curry ja chilijauhe. Pyörittele hetki ja lisää sitten hunaja. Pyöritä hunaja kaikkialle ja lisää ruokakerma… anna tekeytyä muutama minuutti keskilämmöllä.

Lisäksi tarvitset:
- Taco- tai salsasoossi (tottumattomalle mieto, tottuneelle vahvempaa)
- Juustoraastetta
- Ranskankermaa (tms soossoa, smetanassa on rasvaa 40%, ranskankermassa n. 30% ja kevyemmässä n. 20%)

Tacot valmistetaan uunissa (jotta niiden rapeus säilyy 175 astetta 2-3 min) ja tortillat mikrossa (jotta niiden pehmeys säilyy, n. 600w 25-35sek).

Ei kannata lisätä isoja määriä täytteitä, koska täytteitä on montaa sorttia, ja voit aina tehdä uuden tacon tai tortillan. Tortilla kannattaa täyttää niin, että levität sen lautaselle, yhteen nurkkaan lisäät pitkulanmallisesti lihan sekä kasvikset+ maitotuotteet. Taitat täytteiden pitkän seinämänpuoleiset täytteiden päälle, ja lopuksi alapuoli niiden päälle, näin sotkua tulee vähemmän.

Muistinkohan kaiken